POTENSI PERIKANAN DI INDONESIA

Negara Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki wilayah perairan yang sangat luas. Wilayah perairan yang sangat luas tersebut menyimpan bermacam-macam potensi yang dapat dimanfaatkan untuk kesejahteraan penduduknya.

Potensi utama dari wilayah perairan adalah perikanan, baik itu perikanan tangkap maupun perikanan budidaya. Pengertian potensi sumberdaya perikanan adalah merupakan suatu kemampuan suatu perairan untuk dimanfaatkan dalam usaha perikanan sehingga menghasilkan suatu jumlah tertentu berat basah yang berupa hasil perikanan yang secara ekonomisberkepentinan, menguntungkan dan berkelanjutan (sustainable).

Potensi perikanan di Indonesia memiliki potensi lestari ikan laut sebesar 4,4 juta ton. Sedangkan produksi dari potensi perikanan di Indonesia bisa mencapai 6,2 juta ton. Walaupun potensi perikanan di Indonesia sangat besar, akantetapi jika terus menerus dieksploitasi kita harus mencari potensi baru perikanan. Apalagi negara-negara yang konsumen sekaligus produsen di dunia mulai beralih ke ikan laut dalam karena para nelayannya terlalu mengeksploitasi perairan dangkal. Selain itu, mereka pun mulai beralih ke perikanan budidaya, tidak hanya mengandalkan perikanan tangkap saja.

Potensi perikanan di Indonesia tidak hanya bermanfaat dari segi ekonomi saja, tapi juga dari segi kesehatan sebagai sumber protein hewani, lemak hewani, sumber vitamin (terutama vitamin A, D, dan E), sumber mineral (Ca, Fe, I, dsb) dan lain-lain.

Ironisnya, walaupun potensi perikana Indonesia melinpah ruah dan dapat dimanfaatkan di berbagai bidang, konsumsi ikan Indonesia justru rendah bahkan di bawah standar konsumsi ikan yang ditetapkan FAO sebesar 30% per kapita per tahun. Hal diatas disebabkan belum maksimalnya pemanfaatan potensi perikanan di Indonesia sehingga ketersediaan ikan belum bisa diandalkan. Justru ikan lebih banyak dilepas keluar negeri, padahal di dalam negeri masih kekurangan.

Potensi perikanan Indonesia terbagi dua, yakni potensi perikanan Demersial dan perikanan Pelagis yang hampir tersebar di semua bagian laut di Indonesia seperti perairan laut teritorial, laut nusantara dan ZEE. Pada perikanan demersial, ikannya hidup terikat denga dasar perairan (hidup didasar), contoh ikan demersial yakni ikan kakap, udang, bawal, lele, belut, kerang-kerangn, rumput laut, gabus dan lain-lain. Sedangkan pada perikanan pelagis ikannya hidup diantara kolom dan permukaaan air. Ikan demersial terbagi dua, yaitu:

a.         Ikan Sedenter   : ikan yang hidp dan dapat berpindah-pindah tempat tapi dalam lingkup yang sempit,

b.         Ikan Penden     :  ikan yang terikat dan tidak dapat berpindah-pindah.

Ikan pelagis juga terbagi dua, yaitu :

a.         Pelagis kecil       : contohnya ikan lemuru, ranjang, sapu, layang, dll.

b.         Pelagis besar      : contohnya ikan tuna, cakalang, tongkol,dll.

Ikan pelagis besar dikenal juga dengan Highly Migratory Species

RICKETTSIA

Rickettsia adalah jasad renik yang paling kecil kedua setelah virus. Rickettsia hampir mirip dengan virus karena tidak dapat hidup mandiri, membutuhkan sel hidup lain untuk pertumbuhan dan perkembangbiakannya.Akan tetapi walaupun hampir sama dengan virus, tetap berbeda dengan virus jasad renik dalam golongan ini sudah mempunyai membrane sel, enzim-enzim dan menggunakan oksigen dalam kehidupannya serta dapat dibunuh dengan antibiotika yang tepat.

Rickettsia, Ehrlichia, Anaplasma dan Coxiella semua parasit intraseluler obligat kecil yang pernah dianggap menjadi bagian dari keluarga yang sama. Sekarang, bagaimanapun, mereka dianggap tidak berhubungan bakteri. Seperti Chlamydia bakteri ini pernah dianggap sebagai virus karena ukurannya yang kecil dan siklus hidup intraseluler. Namun, mereka adalah benar bakteri, secara struktural mirip dengan bakteri Gram negatif. Mereka coccobacilli negatif Gram kecil yang biasanya bernoda karena mereka Giemsa stain buruk dengan Pewarnaan Gram. Although these bacteria are able to make all the metabolites necessary for growth, they have an ATP transport system that allows them to use host ATP. Meskipun bakteri ini mampu membuat semua metabolit yang diperlukan untuk pertumbuhan, mereka memiliki sistem transportasi ATP yang memungkinkan mereka untuk menggunakan ATP host. Jadi, mereka adalah parasit energi selama ATP tersedia dari host.

1.    Replikasi pada Rickettsia

Rickettsia preferentially yang menginfeksi sel-sel endotel yang melapisi pembuluh darah kecil yang disebabkan oleh parasit fagositosis. Sekali dalam sel inang, bakteri yang fagosom melisiskan membran dengan fosfolipase dan masuk ke dalam sitoplasma di mana mereka bereplikasi. R. Modus keluar dari sel inang bervariasi tergantung pada spesies. Prowazekii R. keluar oleh sel lisis sementara R. rickettsii mendapatkan diekstrusi dari sel melalui proyeksi lokal (filopodia) dan  membantu untuk "mendorong" bakteri melalui filopdia.

2.  Klasifikasi Rickettsia

Berdasarkan pada komposisi antigenik mereka, yang Rickettsia dibagi menjadi beberapa kelompok.

Organisme	Penyakit	Distribusi
R. rickettsii	Rocky Mountain spotted demam	Belahan barat
R. Akari	Rickettsialpox	USA, former Soviet Union Amerika Serikat, Uni Soviet
R. conorii	Boutonneuse demam	Negara-negara Laut Tengah, Afrika, India, Asia Barat Daya
R. sibirica	Siberian tick tifus	Siberia, Mongolia, Cina utara
R. australis	Australia tifus kutu	Australia
R. japonica	Oriental melihat demam	Jepang
R. prowazekii	Epidemi tipus Yg timbul kembali tifus Sporadic typhus Sporadis tifus	Amerika Selatan dan Afrika Worldwide Amerika Serikat
R. typhi	Tifus murine	Worldwide

VIRUS

Menurut sistem klasifikasi yang dibuat oleh Robert (1986), virus ditempatkan ke dalam kelompok tersendiri sehingga menjadi system klasifikasi enam kingdom, yaitu: Virus, Monera, Protista, Fungi, Plantae, dan Animalia. Isilah virus sering dikaitkan dengan berbagai macam penyakit yang ditimblkannya, baik terhadap tumbuhan, hewan maupun manusia.

Virus merupakan organisme ultra mikroskopis yang struktur tubuhnya hanya terdiri atas materi renik yang berupa DNA/ADN atau RNA/ARN dengan selubung protein. Virus berasal dari bahasa latin Virion yang berarti racun. Dikatakan demikian karena banyak jenis virus adalah penyebab penyakit, baik pada tumbuhan, hewan, maupun manusia. Virus mempunyai sifat antara benda hidup dan benda mati.

1. Sejarah Penemuan Virus

Kisah awal mula virus pertama kali diungkap pada tahun 1883 oleh Adolf Mayer, saintis asal Jerman yang melakukan percobaan untuk  mengetahui penyebab penyakit mosaic pada tanaman tembakau. Penyakit tersebut ditandai dengan adanya bercak-bercak kuning pada daun tembakau. Mayer menyemprotkan ekstrak dari daun tembakau yang terkena penyakit mosaic ke tanaman tembakau yang sehat. Hasilnya, tanaman yang sehat ikut terkena penyakit mosaic tersebut. Berdasarkan hasil percobaannya tersebut, Mayer mengungkapakan bahwa penyakit pada ekstrak daun tembakau yang terkena penyakit mosaic dapat menular kepada tanama tembakau yang sehat. Namun,Mayer tidak menemukan adanya mikroba penyebab penyakit tersebut. Ia menduga, penyakit mosaic tersebut pasti disebabkan oleh bakteri yang sangat kecil yang tidak dapat dilihat dengan mikroskop cahaya.

Sepluh tahun kemudian, pada tahun 1892 ahli biologi asal Rusia Dimitri Ivanowsky menguji hipotesis yang diungkapkan Mayer. Ivanowsky menyaring ekstrak daun tembakau yang terkena penyakit dengan sarinagn porselen khusus untuk menyaring bakteri. Namun, ekstrak daun tembakau tersebut masih dapat menyebabkan penyakit. Ia berkesimpulan bahwa penyebab penyakit tersebut adalah bakteri  pathogen.

Selanjutnya berdasarkan hasil temuan Ivanowskiy, seorang ahli mikrobiologi Belanda belanda bernama Martinus Beijenerik (1851-1931) melakukan percobaan pada tahun 1897 dengan cara menyemprotkan hasil saringan ekstrak tanaman tembakau yang sehat ke tanaman yang terkena penyakit secara bertahap. Mula- mula ia menyemprotkan ekstrak “agen infeksi” ketanaman tembakau yang sehat sehingga tanaman tembakau tersebut terinfeksi dan sakit. Llu, dari daun tanaman yang sakit tersebut ia membuat ekstrak lagi untuk disemprotkan ke tanaman tembakau yang sehat lainnya. Setelah melakan penyemprotan bertingkat, semua tanama yang terinfeksi menjadi sakit. Maka, ia berkesimpulan bahwa penyakit mosaic mungkin disebabkan oleh partikel yang sangat kecil dan sederhana dibanding bakteri. Kecuriaan Beijenerick baru dapat dikonfirmasi oleh saintis asal Amerika Serikat, Wendell M. Stanley pada tahun 1953 yang berhasil mengkristalkan partikel penginfeksi tersebut yang kemudian dikenal dengan nama virus mosaic tembakau atau tobacco mosaic virus (TMV).

2. Ciri-Ciri Virus

a)          Berukuran sangat kecil, berkisar 20 nm-300 nm,

b)          Virus merupakan parasit obligat intraseluler,

c)          Untuk bereproduksi hanya dan dapat memerlukan asam nukleat,

d)          Virus bukan makhluk seluler,

e)          Tidak dapat membelah diri,

f)           Tidak dapat disentrifugasi biasa tetapi dapat dikristalkan,

g)          Tidak dapat melakukan sintesis protein dan membentuk ATP,

h)          Virus juga tidak memiliki organ-organ metbolik sebagai komponen

         penting dari sel hidup,

i)           Hanya mempunyai salah satu macam asam nukleat (RNA atau DNA)

3. Struktur Virus

             Struktur tubuh virus:                                                                        

1.     Kepala Virus                                               

2.     Kapsid

3.     Bahan Inti  (DNA/RNA)

4.     Leher

5.     Ekor

6.     Serabut Ekor

                                                                                                   

4. Perkembangan Virus

Virus hanya dapat berkembang biak pada sel hidup atau jaringan hidup.Proses reproduksi virus disebut Replikasi. Reproduksi virus ada dua macam yaitu siklus lisis dan siklus lisogenik.

Siklus Lisis virus terdiri dari 5 tahapan, diantaranya:

a)     Adsorbsi,

b)     Penetrasi sel inang,

c)     Eklifase,

d)     Pembentukkan virus baru,

e)     Lisis

Siklus Lisogenik, melalui fase-fase sebagai berikut:

a)     Adsorbsi,

b)     Penggabungan DNA virus dan DNAbakteri,

c)     Fase pembelahan.

5. Replikasi Virus-Virus Hewan

Cara replikasi virus-virus hewan hampir sama dengan cara bakteriofage. Akantetapi, replikasi pada virus hewan memiliki beberapa modifikasi atau penetrasi yang berbeda dengan cara fage.

a)     Penetrasi,

b)     Replikasi,

c)     Transkripsi,

d)     Sintesis protein,

e)     Perakitan virus,

f)      Pelepasan virus.

6. Peranan Virus dalam Kehidupan

Beberapa virus ada yang dapat dimanfaatkan dalam rekombinasi genetika. Melalui terapi gen, gen jahat penyebab infeksi yang terdapat dalam virus diubah menjadi gen baik atau gen penyembuh. David Sanders, seorang profesor biologi pada Purdue’s School of Science telah menemukan cara pemanfaatan virus dalam dunia kesehatan. Sanders berhasil menjinakan cangkang luar virus Ebola sehingga dapat dimanfaatkan sebagai pembawa gen kepada sel yang sakit (paru-paru).Virus dapat dimanfaatkan untuk membuat vaksin, membuat antitoksin, melemahkan bakteri, dan lain-lain                                                            Namun, karena virus hidup dalam sel organisme yang masih hidup maka virus lebih banyak bersifat merugikan bagi kehidupan manusia. Virus sangat dikenal sebagai penyebab penyakit infeksi pada manusia, hewan dan tumbuhan. Sejauh ini tidak ada makhluk hidup yang tahan terhadap virus. Tiap virus secara khusus menyerang sel-sel tertentu dari inangnya. Berikut adalah tabel beberapa virus penyebab penyakit yang menyerang manusia, hewan dan tumbuhan.

No.	Nama Penyakit	Penyebab	Bagian Tubuh yang Dipengaruhi
1	Influenza	Myxovirus A (virus ARN),ada tiga tipe;A,B dan C	Melalui saluran respirasi; epithelium dalam dari trakea dan bronki
2	Demam	Sejumlah besar virus,terutama Rhinovirus (virus ARN)	Melalui saluran respirasi; biasanya hanya saluran sebelah atas
3	Cacar	Virus Variola (virus ADN)	Melalui saluran respirasi kemudian virus
4	Gondong	Paramyxovirus A (virus ARN)	Melali saluran respirasi, kemudian infeksi menyeluruh di tubuh melalui darah, terutama kelenjar ludah; juga testis pria dewasa
5	Campak Jerman (Rubella)	Virus Rubella	Melalui saluran respirasi; kelenjar limfa di leher, mata dan kulit
6	Poliomyelitis	Virus Polio (virus ARN)	Faring usus halus, kemudian darah, neuromotorik di vertebrae/tulang punggung
7	Campak	Paramyxovirus A (virus ARN)	Melalui saluran respirasi (dari mulut ke bronki) menyebar ke kulit dan usus halus
8	Hepatitis	Virus hepatitis (virus ARN). Sekarang dikenal tipe-tipe Hepatitis; A,B,C,D,E	Hati, hingga pengerasan (sirosis) hingga kanker hati.
9	Demam kuning	Arbovirus (virusARN)	Pembuluh darah sebelah dalam dan hati, sehingga empedu beredar ke seluruh tubuh dan kulit hingga bola mata penderita berwarna kuning.Biasanya ditularkan oleh hewan Arthropoda
10	Cacar Air	Virus Varicella (virus ADN) F dan G	Kulit; titik merah dan gatal, melepuh, kering dan menghasilkan kerak (krusta) di kulit
11	AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome)	HIV (human immunodeficiency virus) (virus ARN).Tipe HIV-1 dan Tipe HIV-2.	Sel T pada sel darah putih, yang bertanggung jawab terhadap respon kebal
12	Ebola	Virus Ebola	Menyerang organ-organ tertentu sehingga menyebabkan demam hebat, muntah cairan empedu dan darah, berak darah bahkan pendarahan di mata dan hidung serta batuk-batuk darah.Mereka mengalami pendarahan dari dalam
13	SARS (Severe Acute Respiratocy Syndrome)	Disebabkan virus yang diduga dari mutasi virus corona	Virus ini menyerang pernafasan
14	Herpes	Virus dari famili Herpesviridae (virus ADN)	Kulit, mata, mulut dan alat kelamin
15	Penyakit Kuku dan Mulut                 (Foot and Mouth Disease)	Virus dari famili Picornaviridae	Kaki dan mulut hewan ternak seperti sapi, kambing, kerbau dan kuda
16	Tetelo	NCDV (New Castle Disease Virus)	Virus ini menyerang hewan unggas, seperti ayam dan itik (terutama ayam). Penyakit ini telah ditemukan vaksinasinya yaitu ND
17	Penyakit Kanker pada Ayam	RSV (Rous Sarcoma Virus)
18	Rabies	Virus Rabies	Virus ini dapat meyerang semua hewan berdarah panas; kucing, anjing, kera, monyet, dll. Menyerang sistem saraf pusat yang dapat menyebabakan penderita mengigau dan tertawa tanpa sebab bahkan koma
19	Penyakit Degenerasi Pembuluh Tapis pada  Jeruk	CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration)	Pembuluh tapis pada tanaman jeruk
20	Mosaik	TMV (Tobacco Mosaic Virus)	Menyerang tanaman tembakau
21	Tungro	Virus Tungro	Menyerang tanaman padi